調理師科 フルーツロール

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こんにちわ!調理師科です!!icon_cool.gif

もう、12月ですねsnow.gif

 

 

調理師科でも調理の授業だけではなく、製菓の実習も最低限行います!apple.gifbanana.gif

夏ごろにはパンの授業を3日間行いました!

今回の、製菓実習は5回行いますrock.gif

 

12月17日(金)に、フルーツロールを作りました。

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実習班3~4人で作り上げていきました!!

ホイップ立てるのも、まだ一苦労で・・・(笑)

来年製菓に上がり、鍛えて慣れた手つきを早く見たいですねicon_eek.gificon_exclaim.gifheart01.gif

 

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普段とは、雰囲気が違い真剣に取り組んでいました!!

 

 

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完成品がこちらです!!heart.gif

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