ドキドキ製パン実技試験。

By 管理者. Filed in 製菓科  |   
Home 

製菓実習室の吉村ですdiamond.gif


季節は定期試験の季節になってきました。

先日、製パンの実技試験が行われましたよ(^^♪

 

 

 

 まずはひとりひとりバターロールを手仕込み。

 

 

 

 

 

 

そして別室でトレーニング生地での成形。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 そしてペーパー試験。

 











そして採点…

みんなの運命はいかに…!!!

Comments are closed.