Archive for 7月, 2021

ケーキフェスティバル

2021年7月16日

こんにちはheart.gif

製菓科ですshine.gif

先日、7月１０日にケーキフェスティバルが開催されましたsign03.gif

 

 

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昨年はコロナの関係で中止となりましたが、今年は形を変えて

実施することができてとても嬉しいですnotes.gif

例年、ケーキブッフェでたくさんのケーキやパンが食べ放題なのですが

今年は、感染対策を踏まえたうえで

デザートのワンプレートのせとパン食べ放題にさせていただきましたbread.gif

 

 

 

 

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会の最後には、本校の学生が作った焼菓子とレシピ集をプレゼントheart04.gif

焼菓子チーム、生菓子チーム、パンチームに分かれて３日間それぞれのチームが

今まで授業で習ったことを思い出しながら頑張って作っていましたsign03.gif

 

 

 

 

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短い時間での開催になってしまいましたが

とても素敵な会にすることができましたwink.gif

コロナの中ですが小さいながらも開催できたこと

関係してくださった方々、来てくださった方々に

感謝したいと思いますsign03.gif

ありがとうございましたheart.gif

 

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中国料理　実技試験

2021年7月13日

 

 

こんにちわ！！調理師科ですicon_cool.gif

７月６日（火）に中国料理実技試験でした。

 

 

 

大根の切り方と、チャーハンの試験でしたsign01.gif

どちらも１５分間の試験になります。

 

 

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普段の実習態度もしっかりしていて、元気でパワフルでいいのですが、

試験の時はさらにハキハキしていて、集中力も高まっていてこっちも緊張します（笑）

指を切らないか、緊張しすぎて倒れないかとか、気になりつつ様子を見ていましたicon_eek.gifsearch.gif

 

 

 

 

 

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実習室で作り、隣の部屋に提出し、担当の先生に採点してもらっている様子ですup.gif

 

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先生も真剣ですicon_cool.gificon_cool.gif

 

 

 

 

後期も頑張りましょう

 

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