作品展
2019年11月19日こんにちは、調理師科です
11月2日、3日に専門学校の学園祭が開催されました
今回の記事はマイスター科2年生のカフェについてです
マイスター科2年生は、調理カフェとレストランの松柏軒の2チームに
分かれています。
今年のカフェはハンバーガーとサンドウィッチでした。
半月前から試作、ミーティングを重ねてきました
試作、話し合いの様子です!(^^)!
自分達が楽しむ学園祭というより、お客様に楽しんでいただけるよう
みんなで考え、現場のような感覚で提供していました♬
仕込み、当日の確認などしている様子です
当日はたくさんのお客様に楽しんでいただけました(‘ω’)
生徒もよく頑張ったなと思っています。
来年、是非調理カフェに足を運んでみてください