Archive for 11月 12th, 2012

日常あれこれ。

2012年11月12日












川内先生による洋菓子実習。

パータフィロというぱりぱりな生地を

使ってモンブランタルト。























特別実習 茶道。

和室に正座してお茶を教わります。


みんな~足大丈夫か~^m^


ごぶさた……④

2012年11月12日












日本パンコーディネーター協会の

稲垣先生による

パンの授業。


カフェで出されるようなすてきなメニューが~(^^♪













ごぶさた……③

2012年11月12日

製菓実習室の吉村です(*^_^*)

どんどん写真アップしていきます!!!

















清月堂 中村先生による和菓子最後の実習。

“練り切り”です。

先生のデモンストレーションは目にもとまらぬ

早さです!!

あっというまに次々と季節に沿った

練り切りが出来ていきます!












みんなそれぞれ自分の作りたいもの教えてもらって

作りましたよ!!