Archive for 9月 14th, 2012

季節を感じる和菓子。

2012年9月14日

製菓実習室の吉村ですapple.gif







今日は清月堂 中村先生による

和菓子実習。


先生の作業は丁寧かつ職人の技にあふれています。



麦饅頭と利久饅頭、道明寺おはぎです。

季節を感じる和菓子、上品な仕上がりです。


みんなも先生みたいにできるでしょうか?