Archive for 12月 7th, 2011

明日のお楽しみ。

2011年12月7日

製菓実習室の吉村ですicon_lol.gif


今回はちょっとパートの多い難しいケーキを

作る為、今日と明日で実習内容を分けました!


今日は2種類の生地と、中に入れるゼリーの仕込み。


ビスキージョコンドの模様付けをしています!




















どんなケーキが出来るか明日のお楽しみ(*^_^*)