Archive for 7月 7th, 2011

点心の巨匠。

2011年7月7日

皆さんこんにちはhappy02.gif

今日は中国料理の実習でした。

先生は点心料理の巨匠茂手木章先生ですsmile.gif

今日の実習は焼き餃子玉葱シュウマイ、四喜シュウマイです。

生地から作っていきます。






先生がまわって丁寧に教えてくれます。







生地を伸ばしていきます。






出来上がり~。






焼き餃子、生地がモチモチで本当に美味しかったです!!