厚生労働大臣指定/国家試験免除
文部科学省認可専修学校
教育訓練給付制度講座指定校(調理師科)
(公社)全国調理師養成施設協会会員
(公社)全国調理職業訓練協会会員
(社)日本フードアナリスト協会指定養成施設
職業実践専門課程認定校(該当学科認定)

コンクール

コンクール
日々の授業に加え、放課後や土日に自主練習を重ねて
技術を磨いたKAGAWAの生徒たちは、
様々な大会に出場し、数多くの実績を残しています。
 

2017ジャパン・ケーキショー東京

芸術性や技術力を競う洋菓子業界最大のコンテストが、2017年10月16~18日の3日間に渡って開催されました。プロのパティシエや専門学校生によって、これまでに身につけたテクニックを競い合う全国大会です。本校からは、8名の生徒がエコール部門に出場。全541作品の中から1名の生徒が銅賞を受賞しました。いずれの作品もそれぞれの個性を活かした表現となっていて、厳しい特訓の成果が十分に発揮されていました。
2017 ジャパン・ケーキショー東京 本校出場者
2013 ジャパン・ケーキショー東京 入選作品
展示