実習再開です!

By 管理者. Filed in 製菓科  |   
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こんにちは!製菓科ですsun.gif

 

夏休みが明けて実習が始まりました!

実習班の班替えを行いメンバーが新しくなったことや、久々の実習ということもあり

まだバタバタと慌ただしく実習をしていますcoldsweats01.gif

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飲食の仕事はお客様への接客はもちろん、厨房内でも

お互いにコミュニケーションをとりながら仕事をしなくてはなりません!

現場では個人個人ではなく一丸となって仕事をしているので、

チームワークとコミュニケーション能力を鍛えるためにも

定期的に班替えを行っていますflair.gif

 

自分から行動を起こすことが苦手ならば、苦手で終わらせるのではなく

今、この一年で少しでも意識を変えて行動に移すことが大事なので

この機会に積極的にコミュニケーションをとってほしいなと願うばかりですbud.gif

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学生が夏休みの間も学校では

体験入学セミナーが開催されていました!

製菓も製パンコースもたくさんの方々に参加していただきとても嬉しく思いますhappy01.gif

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!!

実習のサポートをするために夏休みの最中も多くの在校生が手伝いに来てくれましたrun.gif

本人達も実習したことがないメニューばかりの中、

一生懸命先生のデモンストレーションを見てお客様に教える姿がgood.gif

学校での様子をお話ししたりお見送りをしたり、

何回か来てくれた学生は成長が見れたりと頼もしく思う一面もありましたshine.gif

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9月から2月までは月に1回のペースで開催していますので

調理や製菓の進路を検討しているみなさん、

ぜひ香川調理製菓専門学校での実習の様子を

体験しに来てください!!

 

高校2年生1年生のみなさんのご参加もお待ちしていますhappy02.gif

 

 

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