Archive for the 体験入学セミナー Category

注目!!重要なお知らせ

2017年6月28日

こんにちはicon_biggrin.gif梅雨に入りじめじめしてきましたねsweat01.gif

 

 

最近の体験セミナーの様子を紹介します!

 

6/10(土)はベーグルのセミナーでした。

生地を捏ねるところから作りました。

クリームチーズとブルーベリーのベーグル

チーズのベーグルの二種類を来てくれた高校生に作ってもらいました。

作ってもらったベーグルはお持ち帰りですheart01.gif

 

ランチにもベーグルを使って、スモークサーモンサンドイッチ、それから、フルーツデニッシュ、クロワッサンとたくさん召し上がっていただきました!

これはランチの写真ですicon_wink.gif

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6/17(土)シュークレープでした。

香川オリジナルカフェメニューですicon_lol.gif

 

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食用の花を使って、とってもラブリーに仕上げました。

もちろんきてくれた高校生にも作ってもらいました。

カスタードクリーム、生クリーム、アイスクリームが入ってますhappy01.gif

とってもインスタ映えしそうですねup.gif

 

 

 

6/24(土)はフルーツシュークリームのセミナーでした。

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シュー生地をリング状に絞って、上にはカスタードクリーム、生クリーム

そして

マンゴー、バナナ、オレンジ、苺、ブルーベリーなど沢山フルーツをのせて仕上げました。

 

 

 

 

で、とっても大事なおしらせです!!

7/15(土)にケーキフェスティバルというイベントを行います(製菓科のみ)

製菓の学生が今まで習ったもの(ケーキ、パン、和菓子)を仕込んで、ビッフェスタイルに盛り付けて提供しますicon_biggrin.gif

高校生対象に無料で招待します!

完全予約制になりますので、こちらにお電話ください

telephone.gif0120-760-593

 

入学してたった4ヶ月の製菓科の生徒ですが、心を込めて作ります。

友達を誘って、製菓の生徒の姿を見にぜひ来てくださいhappy02.gif

 

しかも、なんと!!

参加してくれた人に抽選で焼き菓子詰め合わせが当たるくじ引きも行います

ぜひぜひ参加してくださいsmile.gif

製菓科一同お待ちしていますhappy02.gif

 

 

 

 

 

製菓 ままだfoot.gif

体験セミナーでシュークリーム

2017年6月6日

日曜日は体験セミナーでした!

この日はシュークリームlovely.gif

高校生もたくさん遊びに来てくださいました。

シュークリームをたくさん作って、一番きれいなシュークリームを盛り付けshine.gif

(もちろんおなかいっぱいになるまでシュークリームを食べれますよー)

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香川専門学校オリジナルチョコレート付きのシュークリーム

 

 

 

 

お皿にソースやフルーツ、アイス、マカロンで自分のオリジナルのデコレーションをしてもらいましたicon_smile.gif

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あとあとー

セミナーに来た人にしかお出ししていない

川内先生特製ドリンク(すごいリッチなフラペ〇ーノ的なものを想像してください)

遠藤先生オリジナルサンドイッチ

葭川先生が焼きたてマドレーヌ

…等々

毎回違ったものをお出ししますhappy01.gif

何が食べるかはお楽しみshine.gif

ぜひぜひセミナーに遊びに来て下さいねicon_wink.gif

 

 

 

 

 

 

 

 

製菓 ままだfoot.gif

 

 

 

 

 

 

 

 

 

体験セミナーでフォカッチャ、ピザ

2017年5月25日

日曜日は体験セミナーでしたicon_biggrin.gif

今回の体験セミナーはフォカッチャ、ピザの勉強です。

来てくれた高校生1人、1人が自分の分のえんどう豆のフォカッチャを自分でこねましたicon_redface.gif

なんでえんどう豆のフォカッチャかというと、パンの先生が遠藤先生だからですicon_mrgreen.gif(本当です!)

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えんどう豆の形作りに悪戦苦闘しながらも、楽しそうに作ってくれました!

これはすべてお持ち帰りですlovely.gif

 

 

ピザとピッツァの違いを勉強しながら、ランチです!

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ピザもピッツァもアツアツ焼きたてを召し上がっていただきました!

あとピスタチオクリームが入ったレーズンのパンと

川内先生特製デザートも!

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興味を持ってくれた子は毎週セミナーやってるので遊びに来てねnote.gif

ちなみに5月27日(土)はマカロンのセミナーをやりますicon_biggrin.gif

満員なる前に予約しましょーup.gif

 

 

 

製菓ままだfoot.gif

実施ちゅう!!!

2013年7月31日

KAGAWAでは今夏、体験入学セミナー絶賛開催中です!!!

季節のフルーツたっぷりメニューや、焼きたてのパン、ちょっとびっくりなドリンクが楽しめますよー!!

在学中の生徒達もサポーターとして来てくれますから、実際学校でのお話もきけちゃいます!!

ぜひ遊びに来てくださいね!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

体験セミナー(鶏のクリーム煮)

2012年8月5日

皆さんこんにちは。

8月4日(土)のセミナーは西洋のスペシャルセミナーでした。

テーマは「鶏肉の扱い方」です。

実習は「鶏肉とマッシュルームのクリーム煮」を作りました。

皆さんには、

調理師科1年の前期・試験課題でもある、

鶏のもも肉の骨をはずすところから実習をしてもらいました。

初めての作業に悪戦苦闘しながらも一生懸命に取り組んでくれました。

盛り付け中です。

完成しましたー!!



皆さん和やかに試食中です。

試食中には、

在学中の生徒にも質問するチャンスもありますよ。